Цибульний мармелад

цибульний мармелад

11 інгредієнтів

Оригінальна і смачна добавка до сиру і м'яса! здивуй рідних і гостей! відмінний соус до м'яса і сиру, підійде і просто на бутерброд. досить популярний в європейській кухні-спробуйте! готового продукту на виході виходить трохи, але так і належить справжньому делікатесу))
до речі, його можна закрити і на зиму. тоді готовий мармелад розкладіть в стерильні баночки, закатати. після того як охолоне, приберіть зберігатися в холод.


Інгредієнти

  • Сіль морська - 2 чайн. л.
  • Сушений чебрець - 10 гр
  • Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 0.5 л
  • Оливкова олія - 8 стіл.л.
  • Мед(цукор) - 125 мл
  • Гостий перець - 5 шт.
  • Перець горошком - 10 шт.
  • Розмарин - 10 гр
  • Цибуля - 1 кг
  • Цукор - 3 чайн. л.
  • Лист лавровий - 4 шт.

0

55

0

Теги:
мармелад

Коментарі