Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Фуагра з грушею
10 інгредієнтів
Здивуй гостей смачною стравою французької кухні! фуа-гра-знамените блюдо, яке завоювало визнання багатьох, завдяки своєму ніжному смаку і варіацій подачі. пропоную приготувати один з варіантів фуа-гра, який без сумніву прикрасить будь-який стіл!
Інгредієнти
- Печінка - 350 гр
- Сіль - 1 шт.
- Груші - 200 гр
- Цукор - 1 стіл.л.
- Вода - 3 стіл.л.
- Лимони - 40 гр
- Коньяк - 70 мл
- Сік - 100 мл
- Мед - 2 чайн. л.
- Соєвий соус - 2 чайн. л.
Поділитися:
Коментарі