Свиняча рулька з хмелі сунелі в каструлі на плиті

9 інгредієнтів
З такою рулькою можна назавжди забути про магазинну шинку! диви! цей рецепт просто підкорив мене своєю простотою і доступністю, та ще й говорилося, що буде схоже на шинку. а так як просто обожнюю прості легкі рецепти і намагаюся уникати магазинних м'ясних виробів, оскільки в них багато хімії, то я просто не змогла пройти повз. результат мене просто вразив-вийшла дуже смачна, ніжна, трохи пікантна натуральна шинка. а адже активної дії знадобилося всього 10 хвилин, решта - час варіння і під пресом
Інгредієнти
- Рулька свиняча - 1.2 кг
- Цибуля - 1 шт.
- Морква - 1 шт.
- Часник - 3 зубч.
- Хмелі-сунелі - 1 шт.
- Суміш перців горошком - 1 шт.
- Запашний перець - 5 шт.
- Лавровий лист - 3 шт.
- Сіль - 1 шт.
0
18
0
Коментарі