Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Холодець з півня
9 інгредієнтів
Що приготувати з півня? звичайно, всіма улюблений холодець! холодець з півня-смачна страва, гідне святкового застілля. готувати його досить просто, але процес займає багато часу. зате результат перевершує всі очікування. щоб холодець точно вдався і вийшов чудовим на смак, дана рецептура пропонує додати до півня свиняче копито. а спеції і овочі зроблять в результаті блюдо ароматним і апетитним.
Інгредієнти
- Вода - 5 л
- Морква - 80 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 800 гр
- Куряча чверть - 2.5 кг
- Гостий перець - 3 шт.
- Перцю черного меленого - 2 гр
- Цибуля - 80 гр
- Лист лавровий - 2 шт.
- Сіль - 5 гр
Поділитися:
Коментарі