Холодець з півня
Що приготувати з півня? звичайно, всіма улюблений холодець! холодець з півня-смачна страва, гідне святкового застілля. готувати його досить просто, але процес займає багато часу. зате результат перевершує всі очікування. щоб холодець точно вдався і вийшов чудовим на смак, дана рецептура пропонує додати до півня свиняче копито. а спеції і овочі зроблять в результаті блюдо ароматним і апетитним.
Інгредієнти
- Вода 5 л
- Морква 80 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 800 гр
- Куряча чверть 2.5 кг
- Гостий перець 3 шт.
- Перцю черного меленого 2 гр
- Цибуля 80 гр
- Лист лавровий 2 шт.
- Сіль 5 гр
Коментарі