Тірамісу з манго
Один з найбільш вдалих варіантів тірамісу з манго. давно хотіла спробувати манго в чистому вигляді. раніше їла в складі йогурту, прошарку в тортах і тістечок. а тут вирішила купити 1 плід і приготувати з ним що-небудь смачне. довго думати не довелося-в планах було приготування крему для тірамісу. ну а куди ще використовувати крем, як не в самому тірамісу? цей десерт справив на мене і тих, хто його пробував, величезне враження - тірамісу вийшов ресторанного рівня.
Інгредієнти
- Кава 150 гр
- Манго 1 шт.
- Маскарпоне 250 гр
- Печива Савоярді 20 шт 100 гр
- Цукрова пудра 80 гр
- Яйце 2 шт.
- Коньяк 1 стіл.л.
- Сіль 1 гр
Коментарі