Австрійський торт захер
Здивуй сім'ю австрійськими ласощами. смачно і мега-шоколадно! одне з нововведень на моїй кухні - австрійський торт "захер". начебто звичайний шоколадний бісквіт на вигляд, але готується переважно на мигдальної борошні і темному шоколаді. смак неможливо передати словами-це треба тільки пробувати!
Інгредієнти
- Ваніль 3 гр
- Темного шоколаду 56% 25 гр
- Борошно 20 гр
- Шоколад 70 гр
- Жирні вершки від 33 % жирності 100 гр
- Масло вершкове 70 гр
- Борошно мигдальне 40 гр
- Цукор 50 гр
- Яйця курячі 3 шт.
- Абрикосове варення 120 гр
Коментарі