Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Рулет з яловичини
7 інгредієнтів
Можна подавати як закуску і як гаряче блюдо. рулет можна подавати і в холодному вигляді як закуску, і на гаряче. в останньому випадку можна приготувати соус: помідори черрі розрізати навпіл. у сотейнику розігріти оливкову олію, додати помідори і потомить 2-3 хвилини на повільному вогні. влити 100 мл води і винний оцет, всипати цукор, сіль, перець. гасити соус на середньому вогні до загустіння.
Інгредієнти
- В'ялені помідори - 70 гр
- Моцарела - 250 гр
- Сушений чебрець - 2 стіл.л.
- Оливкова олія - 4 стіл.л.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Яловича вирізка - 600 гр
Поділитися:
Коментарі