Тонтхе-Ччіге-Лімонелла тушкована з сиром тофу по-корейськи
Додай в повсякденне життя східної екзотики: приготуй тонтхе-ччіге. головне-підібрати інгредієнти, а готувати це корейське блюдо зовсім не складно. представляє воно з себе рагу. взагалі, варіантів ччіге дуже багато, сьогодні я ділюся з вами рецептом його приготування зі смачної і делікатесної морської риби - лімонелли.
Інгредієнти
- Лімонелла 2 кг
- Відвар 400 мл
- Боби 40 гр
- Креветки 30 гр
- Сіль морська 3 гр
- Редис 200 гр
- Саке 20 мл
- Часник 15 гр
- Зелень 20 гр
- Сушений імбир 5 гр
- Соєвий соус 20 мл
- Соус чилі 15 гр
- Тофу 200 гр
- Перець червоний мелений 5 гр
- Зелена цибуля 40 гр
- Перець чилі 20 гр
Коментарі