Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Карпаччо з яловичини в домашніх умовах
9 інгредієнтів
Оригінально, пікантно, незвично, їжа богів! карпаччо з яловичини-це блюдо італійської кухні з вишуканим смаком, який особливо оцінять гурмани. це, по суті, сире м'ясо, яке подається під різними соусами. дуже тонко нарізане і сильно охолоджене, карапаччо буквально тане в роті!
Інгредієнти
- Філе яловичини - 150 гр
- Оливкова олія - 2 стіл.л.
- Лимонний сік - 1 стіл.л.
- Суміш перців мелених - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Рукола - 20 гр
- В'ялені помідори - 2 шт.
- Пармезан - 10 гр
- Мигдаль - 4 шт.
Поділитися:
0
34
0
Коментарі