Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Баранячий люля кебаб на мангалі з цибулею
6 інгредієнтів
Свіжа баранина, мангал, спеції... хіба це може бути несмачно? люля кебаб з баранини рекомендую любителям ситної їжі, і це блюдо сміливо можна включити в меню пікніка на дачі. для приготування цієї страви бажано використовувати жирне м'ясо окосту баранчика. якщо м'ясо не досить жирне, то і це можна виправити, додавши трохи курдючного сала. головне не переборщити з салом, щоб наша їжа не набула специфічний присмак.
Інгредієнти
- Баранина - 500 гр
- Цибуля ріпчаста - 3 шт.
- Сало - 30 гр
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Базилік - 2 листк.
Поділитися:
0
36
0
Коментарі