American pie

Name: American pie
Cuisine: None
Ingredients: кориця — 0.5 чайн. л.; коричневий цукор — 65 гр; лимонний сік — 1 чайн.л.; пшеничне борошно — 1 стіл.л.; сметана — 2 чайн. л.; яблуко — 7 шт.; топлене масло — 50 гр; вершкове масло — 360 гр; цукор — 3 стіл.л.; яйце куряче — 1 шт.; вода — 150 мл; сіль — 2 чайн.л.