Террін з баклажанів, перцю, бринзи
Вишукана страва з печених перців і баклажанів! смакота! дуже смачні баклажани з перцем і сиром!
приготований террін з баклажанів за мотивами рецепта шеф-кухаря алекса маккея. непередаваний смак страві надають запечені перці і баклажани. будь-яке свято такий террін прикрасить, порадує смаком рідних і близьких!
Інгредієнти
- Баклажани 3 шт.
- Бринза 450 гр
- Часник 30 зубч.
- Болгарський перець 8 шт.
- Насіння кунжуту 5 гр
- Рослинне масло 100 мл
- Сіль 1 шт.
- Лист лавровий 1 шт.
- Сік лимону 15 мл
Коментарі