Класичний американський гарбузовий пиріг зі згущеним молоком і корицею
Швидко і смачно, по самому простому рецептом! традиційний класичний пиріг американської кухні з гарбузом готують зазвичай на день подяки, в самий розпал осіннього сезону. у начинку додають згущене молоко, багато спецій. гарбузовий пиріг виходить надзвичайно ароматний і пряний. в якості основи виступає хрустке пісочне тісто.
Інгредієнти
- Гарбуз 300 гр
- Згущене молоко 200 гр
- Кориця 0.5 чайн. л.
- Сік лимону 1 чайн. л.
- Мускатний горіх мелений 1 шт.
- Яйце 2 шт.
- Борошно 160 гр
- Сушений імбир 1 шт.
- Масло вершкове 100 гр
- Кардамон 1 шт.
- Сіль 0.5 чайн.л.
- Вода 5 стіл.л.
Коментарі