Інгредієнти

• Курячий або овочевий бульйон - 1 скл.
• Кедрові горіхи - 50 гр
• Мускатний горіх мелений - 1 чайн. л.
• М' ясний фарш, - 100 гр
• Шафран - 5 гр
• Кардамон - 5 гр
• Куряча чверть - 1 шт.
• Кулінарний жир - 50 гр
• Рис - 0.5 скл.
• Сіль - 1 шт.
• Цибуля - 1 шт.
• Перцю черного меленого - 5 гр