Пісочне тістечко з вершковим пюре з чорної смородини
У розпал літа не можу обійти стороною свою улюблену ягоду. тому сьогодні приготуємо пісочне тістечко з ніжним вершковим пюре з чорної смородини і повітряним безе. ягідну начинку готуємо без крохмалю. приєднуйтесь! буде смачно!
Інгредієнти
- Розпушувач 5 гр
- Ванілін 0.33 чайн.л.
- Вода 1 стіл.л.
- Сік лимону 0.5 чайн. л.
- Пшеничне борошно 180 гр
- Яєчний білок 2 шт.
- Жовток 2 шт.
- Яйце 1 шт.
- Чорної смородини 200 гр
- Масло вершкове 25 гр
- Рослинне масло 50 мл
- Сіль 0.2 чайн. л.
- Цукор 80 гр
Коментарі