Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Салат з яловичиною перцем і огірком
Пікантний, в міру гострий, це блюдо корейської кухні. у росії шанувальників корейської кухні багато. цей салат досить знаменитий і любимо, але як наш борщ, також має безліч варіантів. гостроту можна регулювати по перевазі, а ось замінювати кінзу на популярні у нас кріп і петрушку не варто.
Інгредієнти
- Листочки кінзи подрібнені 1 пуч.
- Кореандр горошком 2 чайн. л.
- Оцтова есенція 1 чайн.л.
- Паприка 1.5 чайн.л.
- Часник 5 зубч.
- Болгарський перець 1 шт.
- Огірки 1 кг
- Соєвий соус 6 стіл.л.
- Насіння кунжуту 2 чайн. л.
- Перець червоний мелений 0.5 чайн. л.
- Перцю черного меленого 0.5 чайн.л.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Цукор 3 чайн. л.
- Яловича вирізка 300 гр
- Рослинне масло 70 мл
- Сіль 1 чайн. л.
Коментарі