Шніцель з сиром
Шніцель - дуже смачне і соковите м'ясне блюдо! шніцель-це тонкий пласт м'яса в паніровці, обсмажений в олії. традиційно він готується зі шматка телятини, але можливі й винятки в сторону курячого або свинячого м'яса. так само можна урізноманітнити традиційний рецепт, додавши начинку з сиру.
правильно приготоване м'ясо виходить хрустке зовні і соковите всередині. не дивлячись на гадану складність, приготувати його вдома не складе ніяких труднощів.
спробуйте і ви!
Інгредієнти
- Панірувальні сухарі 5 стіл.л.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 400 гр
- Сир твердий 100 гр
- Яйце 1 шт.
- Борошно 5 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Сухие специи 1 шт.
Коментарі