М'ясо у вині червоному

9 інгредієнтів
Соковите м'ясо з ароматним соусом з червоного вина. нещодавно робила груші в червоному вині. одержаний соус мені так сподобався, що вирішила приготувати в подібному соусі і м'ясо. правда там був соус солодкий, а тут солоний. але при бажанні можна додати 1 ч.л. цукру. адже м'ясо і солодкий соус - класика.
Інгредієнти
- Свинина - 400 гр
- Вино червоне - 100 мл
- М'ясний бульйон - 100 мл
- Вершкове масло - 30 гр
- Часник - 7 зубч.
- Лавровий лист - 2 шт.
- Рослинна олія - 2 стіл.л.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
0
47
0
Коментарі