Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Солянка з копченими реберцями
Прекрасне блюдо для сімейного обіду - смачно і красиво! солянка з копченими реберцями - відмінний варіант дуже смачного супу, зазвичай улюбленого всіма. приготувати солянку можна як на обід в недільний день, так і на святковий стіл. особливо хороша вона в холодну пору, так як дуже зігріває. смак у солянки виходить насичений і яскравий, аромат - дивовижний, при цьому готувати її досить просто.
Інгредієнти
- Зелена цибуля 25 гр
- Копчені реберця 500 гр
- Ковбаса варена, краще якусь добрішу, від цього значно смак поліпшиться, можна замінити на м'ясо, але я готую з ковбасою 300 гр
- Ковбаса копчена 400 гр
- Лист лавровий 3 шт.
- Лимон 50 гр
- Мариновані огірки 200 гр
- Мариновані маслини 150 гр
- Морква 120 гр
- Сметана 150 гр
- Томатна паста 30 гр
- Картопля 400 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 30 мл
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 200 гр
- Вода 4 л
Коментарі