Корінь селери запечений

корінь селери запечений

15 інгредієнтів

Вишукану страву з кореня селери-готуй смачно і красиво! рецепт з першого погляду здається складним і довгим, але це не так-все досить просто і, крім процесу запікання кореня, блюдо готується досить швидко. зусилля, звичайно, докласти доведеться, але який результат! так що рекомендую спробувати)
у моїй селеровій вакханалії це завершальний рецепт. але який!


Інгредієнти

  • Гриби печериці - 150 гр
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 100 гр
  • Телятина на кістці - 250 гр
  • Часник - 2 зубч.
  • Шпинат - 150 гр
  • Яблучний оцет - 25 мл
  • Селера кореневої - 400 гр
  • Вершки - 100 мл
  • Масло вершкове - 100 гр
  • Перцю черного меленого - 5 гр
  • Рослинне масло - 50 мл
  • Ріпчаста цибуля - 140 гр
  • Цукор - 15 гр
  • Гриби лисички - 100 гр
  • Сіль - 5 гр

0

40

0

Коментарі