Інгредієнти

• Морква - 1 шт.
• Оцет - 1 чайн.л.
• Часник - 3 зубч.
• Баранина - 200 гр
• Для змащування безе - 10 гр
• Сіль - 1 шт.
• Ріпчаста цибуля - 1 шт.
• Яловичина - 200 гр
• Лист лавровий - 2 шт.
• Перцю черного меленого - 1 шт.