Запечена свиняча шийка в маринаді на мінералці в духовці

запечена свиняча шийка в маринаді на мінералці в духовці

7 інгредієнтів

Готується легко, виходить ніжною і соковитою! запечене в духовці м'ясо володіє особливим насиченим смаком. при випічці воно розкриває пори і вбирає в себе всі аромати спецій. приготована за цим рецептом шия виходить дуже соковитою і м'якою завдяки прошаркам жиру і старанням кухаря, який не лінується поливати м'ясо маринадом :)


Інгредієнти

  • Свинина - 800 гр
  • Часник - 2 зубч.
  • Рослинна олія - 1 стіл.л.
  • Мінеральна вода - 0.5 л
  • Столовий оцет - 1 стіл.л.
  • Сіль - 2 десерт.л.
  • Спеції сухі - 2 чайн. л.

0

19

0

Коментарі