Запечена свиняча шийка в маринаді на мінералці в духовці

7 інгредієнтів
Готується легко, виходить ніжною і соковитою! запечене в духовці м'ясо володіє особливим насиченим смаком. при випічці воно розкриває пори і вбирає в себе всі аромати спецій. приготована за цим рецептом шия виходить дуже соковитою і м'якою завдяки прошаркам жиру і старанням кухаря, який не лінується поливати м'ясо маринадом :)
Інгредієнти
- Свинина - 800 гр
- Часник - 2 зубч.
- Рослинна олія - 1 стіл.л.
- Мінеральна вода - 0.5 л
- Столовий оцет - 1 стіл.л.
- Сіль - 2 десерт.л.
- Спеції сухі - 2 чайн. л.
0
19
0
Коментарі