Відбивні з яловичини на сковороді

відбивні з яловичини на сковороді

10 інгредієнтів

Відмінні відбивні для тих, хто любить тільки найсмачніше! рецепт незрівнянний. свого часу ним поділилася подруга, яка повернулася з америки, де в якомусь ресторані і спробувала в перший раз це блюдо. після, шляхом кулінарних експериментів, був відтворений даний рецепт-по суті дуже простий.


Інгредієнти

  • Яловичина - 800 гр
  • Борошно - 100 гр
  • Вершкове масло - 40 гр
  • Оливкова олія - 40 мл
  • Сіль - 1 шт.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Кленовий сироп - 30 мл
  • Коньяк - 30 мл
  • Курячий бульйон - 750 мл
  • Сморчки - 14 гр

0

25

0

Коментарі