Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Пляцок циганські стежки
18 інгредієнтів
Дуже смачний, неймовірно красивий і яскравий, на свято! пляцок циганські стежки завжди буде в центрі уваги, і викличе інтерес у всіх за столом. різне за кольором і смаком желе з чудовим вершковим мусом ідеально гармонує з ніжним бісквітом. готувати його краще, вже маючи досвід у випічці.
Інгредієнти
- Кисіль розчинний - 100 гр
- Маку харчового - 20 гр
- Пшеничне борошно - 110 гр
- Яєчний білок - 6 шт.
- Жовток - 3 шт.
- Сир - 400 гр
- Ванільний цукор - 10 гр
- Розпушувач - 1 чайн. л.
- Жирні вершки від 33 % жирності - 400 мл
- Куркума - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Вода - 40 мл
- Коньяк - 2 чайн.л.
- Желатин - 12 гр
- Пакетик желе «мрія» (будь який смак) - 200 гр
- Какао-порошок - 12 гр
- Масло вершкове - 115 гр
- Цукор - 40 гр
Поділитися:
Коментарі