Шашлик зі скумбрії на решітці на мангалі
Неймовірно ароматна і дуже соковита рибка! скумбрія, приготована на решітці на мангалі порадує вас своїм яскравим смаком! завдяки запаху серпанок блюдо стає ще апетитніше. маринувати таку рибу можна не більше півгодини, а це великий плюс, якщо рішення розпалити мангал виникло раптово!
Інгредієнти
- Листочки кінзи подрібнені 1 пуч.
- Лимон 0.5 шт.
- Скумбрія 600 гр
- Часник 2 зубч.
- Мед(цукор) 1 чайн.л.
- Гостий перець 0.5 чайн. л.
- Перець червоний мелений 0.5 чайн. л.
- Перець чилі 1 шт.
- Сіль 1 шт.
Коментарі