Мусовий торт Новорічне поліно
Шалено красиво виглядає на новорічному столі! якщо ви хочете спробувати європейський торт, але не вмієте або боїтеся робити дзеркальну глазур, велюр, то зробіть такий торт з кремом. теж дуже смачно! рецепт мусу брала в інтернеті, решта все моя фантазія! сподіваюся комусь сподобається і стане в нагоді цей рецепт!
Інгредієнти
- Вода 90 мл
- Сироп 30 мл
- Яєчний білок 3 шт.
- Яйце 2 шт.
- Білий шоколад 45 гр
- Вершки 200 мл
- Вершкового сиру 220 гр
- Желатин 7 гр
- Борошно мигдальне 50 гр
- Молоко 55 мл
- Цукор 250 гр
- Борошно 40 гр
Коментарі