Торт ведмедик на півночі з волоськими горіхами
Зроби чаювання солодким, приготуй ніжний тортик! . цей чудовий тортик я пам'ятаю ще з дитинства. мама часто готувала його до мого дня народження і назва у нього забавне «ведмедик на півночі», мені дуже подобалося. тепер я готую цей торт, але трохи по-іншому, з безе. смак торта змінюється, я б сказала що на краще. якщо ви ще не пробували таку варіацію рецепта, раджу))
Інгредієнти
- Волоські горіхи 200 гр
- Сметана 40 гр
- Сода 2.5 гр
- Темного шоколаду 56% 150 гр
- Яєчний білок 4 шт.
- Жовток 4 шт.
- Борошно 320 гр
- Масло вершкове 50 гр
- Екстракт ванілі 1 мл
- Молоко 80 мл
- Сіль 1 гр
- Цукор 160 гр
Коментарі