Пастрома з курки в винному маринаді

10 інгредієнтів
Відмінна заміна традиційної ковбаси, ніжна і смачна! давно готую пастрому в різних варіантах, але пастрома з курки в винному маринаді – найбільш вдалий варіант з усіх.
Інгредієнти
- Куряче філе - 800 гр
- Вино червоне - 0.5 л
- Гірчиця зерниста - 2 стіл.л.
- Лавровий лист - 4 шт.
- Часник - 5 зубч.
- Перець горошком - 10 шт.
- Мед - 2 стіл.л.
- Паприка - 1 стіл.л.
- Розмарин - 0.5 стіл.л.
- Сіль - 1.5 стіл.л.
0
22
0
Коментарі