Пастрома з курки в винному маринаді

Пастрома з курки в винному маринаді

10 інгредієнтів

Відмінна заміна традиційної ковбаси, ніжна і смачна! давно готую пастрому в різних варіантах, але пастрома з курки в винному маринаді – найбільш вдалий варіант з усіх.


Інгредієнти

  • Куряче філе - 800 гр
  • Вино червоне - 0.5 л
  • Гірчиця зерниста - 2 стіл.л.
  • Лавровий лист - 4 шт.
  • Часник - 5 зубч.
  • Перець горошком - 10 шт.
  • Мед - 2 стіл.л.
  • Паприка - 1 стіл.л.
  • Розмарин - 0.5 стіл.л.
  • Сіль - 1.5 стіл.л.

0

22

0

Коментарі