Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Пастрома з курки в винному маринаді
Відмінна заміна традиційної ковбаси, ніжна і смачна! давно готую пастрому в різних варіантах, але пастрома з курки в винному маринаді – найбільш вдалий варіант з усіх.
Інгредієнти
- Куряче філе 800 гр
- Паприка 1 стіл.л.
- Часник 5 зубч.
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) 0.5 л
- Гірчиця зернятами 2 стіл.л.
- Мед(цукор) 2 стіл.л.
- Перець горошком 10 шт.
- Розмарин 0.5 стіл.л.
- Сіль 1.5 стіл.л.
- Лист лавровий 4 шт.
Коментарі