Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Річкова форель в духовці
Смачна вечеря за 40 хвилин - побалуй свою сім'ю. днями мені з карелії привезли півторакілограмову форель. не довго думаючи, я вирішила запекти середню частину тушки. хотілося чогось нового, тому я підібрала до неї ось такий соус, дуже нагадує тар-тар. вийшло дуже смачно.
цей соус підійде до будь-якої запеченої риби, але з червоною він особливо добре поєднується.
Інгредієнти
- Йогурт 200 гр
- Кореандр горошком 1 шт.
- Мариновані огірки 1 шт.
- Форель 400 гр
- Гірчиця зернятами 0.5 чайн. л.
- Сіль 1 шт.
- Сік лимону 1 стіл.л.
- Часник 1 зубч.
- Перцю черного меленого 1 шт.
Коментарі