Качка фарширована гречкою в духовці
М'яка і соковита, дуже смачна, з апетитною начинкою! качка фарширована гречкою в духовці - це блюдо два в одному! виходить відмінне м'ясо птиці з дивовижним гарніром. під час запікання жир, який витоплюється з качки, насичує всю гречану крупу, від цього вона виходить дивно смачною, маслянистої і ароматною!
Інгредієнти
- Гречка 150 гр
- Гриби печериці 250 гр
- Часник 1 зубч.
- Качка 2 кг
- Печінка куряча 300 гр
- Перцю черного меленого 1 чайн. л.
- Рослинне масло 3 стіл.л.
- Цибуля 2 шт.
- Сіль 1 шт.
Коментарі