Гарбуз запечена з м'ясом
Запечена свинина з гарніром з гарбуза-два в одному. щороку восени я готую фаршировану гарбуз. кожен раз з новою начинкою. в цьому році замість фаршированої гарбуза я вирішила запекти все окремо. вийшло цікаве, не менш соковите і смачне блюдо.
Інгредієнти
- Винний оцет білий 40 мл
- Гарбуз 400 гр
- Часник 3 зубч.
- Оливкова олія 40 мл
- Мяса (у меня свиная шейка) 400 гр
- Сіль 1 шт.
- Сухие специи 1 чайн. л.
- Цибуля 2 шт.
Коментарі