Рецепт куха

Рецепт куха

10 інгредієнтів

Традиційний німецький солодкий пиріг до чаю! кух або кухен-це пиріг національної німецької кухні. випікається він з дріжджового тіста, з солодкою начинкою і штрейзелем. він дуже смачний і м'який з приємною солодкою начинкою і хрусткою скоринкою. за бажанням в якості начинки можна використовувати варення або джем, але в справжньому традиційному німецькому кухе роблять солодку начинку зі сметаною і яйцем. рецепт простий, інгредієнти доступні, впорається навіть початківець кулінар. єдине, потрібно трохи попрацювати з дріжджовим тестом.


Інгредієнти

  • Пшеничне борошно - 450 гр
  • Молоко - 1 скл.
  • Курячі яйця - 2 шт.
  • Цукор - 200 гр
  • Вершкове масло - 200 гр
  • Сухі дріжджі - 1 чайн.л.
  • Рослинна олія - 1 стіл.л.
  • Сода харчова - 1 чайн.л.
  • Сіль - 2 гр
  • Сметана - 3 стіл.л.

0

13

0

Теги:
кух рецепт

Коментарі