Лосятина в духовці
8 інгредієнтів
Найсмачніша, ніжна, соковита, апетитна, ароматна! на лосятину в духовці ви витратите досить багато часу: м'ясо потрібно замочувати, а потім маринувати. також його м'якість залежить від віку тварини і від частини туші. рекомендую брати вирізку зі спини. якщо все зробити правильно, буде дуже смачно!
Інгредієнти
- Оцет винний червоний - 120 мл
- Гостий перець - 5 шт.
- М'ясо лося - 600 гр
- Сухие специи - 1 стіл.л.
- Цибуля - 1 шт.
- Цукор - 0.5 стіл.л.
- Вода - 600 мл
- Сіль - 0.5 стіл.л.
Коментарі