Мусака з баранчиком, помідорами і травами

Мусака з баранчиком, помідорами і травами

17 інгредієнтів

Блюдо, яке відмінно підійде любителям домашньої кухні! сьогодні на порядку денному ще один класний рецепт, а називається він мусака з баранини, або по-простому - вірменська лазанья. цей рецепт підійде тим, хто любить проводити час за цим в пошуках нових цікавих страв і незвичайних смакових рішень.


Інгредієнти

  • Фарш м'ясний - 2 кг
  • Баклажани - 4 шт.
  • Помідори - 3 шт.
  • Цибуля - 3 шт.
  • Часник - 3 зубч.
  • Борошно - 100 гр
  • Молоко - 2 скл.
  • Пармезан - 200 гр
  • Яйця - 1 шт.
  • Вершкове масло - 100 гр
  • Мелений коріандр - 1 шт.
  • Гвоздика - 1 шт.
  • Кориця - 1 шт.
  • Лавровий лист - 1 шт.
  • Оливкова олія - 1 стіл.л.
  • Петрушка - 1 шт.
  • М'ята - 1 шт.

0

29

0

Коментарі