Мусака з баранчиком, помідорами і травами
Блюдо, яке відмінно підійде любителям домашньої кухні! сьогодні на порядку денному ще один класний рецепт, а називається він мусака з баранини, або по-простому - вірменська лазанья. цей рецепт підійде тим, хто любить проводити час за цим в пошуках нових цікавих страв і незвичайних смакових рішень.
Інгредієнти
- Кориця 1 шт.
- Кореандр горошком 1 шт.
- Лист лавровий 1 шт.
- М' ясний фарш, 2 кг
- Свіжа м'ята можна заморожену 1 шт.
- Зелень петрушки 1 шт.
- Часник 3 зубч.
- Борошно 100 гр
- Гвоздика пахуча 1 шт.
- Оливкова олія 1 стіл.л.
- Помідор 3 шт.
- Масло вершкове 100 гр
- Молоко 2 скл.
- Пармезан 200 гр
- Цибуля 3 шт.
- Баклажани 4 шт.
- Яйце 1 шт.
Коментарі