Класичний жульєн з куркою

Класичний жульєн з куркою

8 інгредієнтів

Спробуй смачну гарячу закуску по-французьки! класичний жульєн з куркою за цим рецептом вийде у самого недосвідченого кулінара! технологія приготування поєднує обсмажування і гасіння в соусі бешамель. це дозволяє не тільки заощадити час готування, але і зробити заготовку основних інгредієнтів заздалегідь, а перед подачею лише запекти блюдо.


Інгредієнти

  • Куряче філе - 250 гр
  • Гриби - 250 гр
  • Соняшникова олія - 50 гр
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Пшеничне борошно - 1 стіл.л.
  • Вершки - 250 мл
  • Сіль - 1 шт.
  • Твердий сир - 30 гр

0

14

0

Коментарі