Крем суфле для торта
Красивий, пишний, тане в роті, найсмачніший! крем-суфле для торта відмінно поєднується з різними бісквітами і ягідними наповнювачами. торти з ним виходять дуже ніжними і повітряними. крем можна використовувати не тільки для прошарку тортів, але і в якості самостійного десерту.
Інгредієнти
- Вода 80 мл
- Крохмаль 20 гр
- Цукрова пудра 1 стіл.л.
- Білий шоколад 70 гр
- Жирні вершки від 33 % жирності 250 гр
- Желатин 17 гр
- Молоко 350 гр
- Цукор 100 гр
- Ванілін 1 гр
Коментарі