Паска в мультиварці
Паска вийде пишним і високим, вистачить для великої родини. з давніх-давен на русі паски пекли виключно самі і потім висвітлювали їх в церкві. зараз звичайно можна купити в магазині, але все більше господинь починають пробувати випікати їх будинку, смак-то зовсім інший. багато хто вже освоїли цю науку і тільки пробують різні рецепти, підбираючи свій смак. трохи змінюють інгредієнти, опару або.. я хочу запропонувати спробувати поміняти і метод випічки. рецепт дан для мультиварки redmond, в ній же можна і ставити тісто для підйому. паска буде відмінним !
Інгредієнти
- Сік лимону 1 стіл.л.
- Пшеничне борошно 550 гр
- Цукрова пудра 3 стіл.л.
- Яєчний білок 1 шт.
- Яйце 3 шт.
- Ізюм 150 гр
- Коньяк 1 стіл.л.
- Вершки 200 мл
- Масло вершкове 100 гр
- Рослинне масло 1 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Сухі дріжджі 8 гр
- Цукати, ізюм, мак 120 гр
- Цукор 150 гр
- Ванілін 1 гр
Коментарі