Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Рататуй з баклажанів, кабачків і перцю з цибулею
14 інгредієнтів
Порадуй сім'ю прованським блюдом-яскравим, красивим і дуже смачним! мій улюблений рецепт рататуя-настільки смачним і ароматним виходить це просте по суті блюдо. оцінять не тільки любителі овочів, але і м'яса, якщо подати рататуй як гарнір.
Інгредієнти
- Баклажани - 300 гр
- Кабачки - 300 гр
- Цибуля - 1 шт.
- Морква - 140 гр
- Болгарський перець - 200 гр
- Часник - 3 зубч.
- Помідори - 200 гр
- Оливкова олія - 60 мл
- Сіль - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Суміш трав - 1 шт.
- Лук - 140 гр
- Цукор - 2 чайн. л.
- Базилік - 1 шт.
Поділитися:
0
16
0
Коментарі