Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Рататуй з баклажанів, кабачків і перцю з цибулею
Порадуй сім'ю прованським блюдом-яскравим, красивим і дуже смачним! мій улюблений рецепт рататуя-настільки смачним і ароматним виходить це просте по суті блюдо. оцінять не тільки любителі овочів, але і м'яса, якщо подати рататуй як гарнір.
Інгредієнти
- Кабачки 300 гр
- Морква 140 гр
- Часник 3 зубч.
- Болгарський перець 200 гр
- Оливкова олія 60 мл
- Помідор 200 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Суміш трав 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Цибуля 140 гр
- Цукор 2 чайн. л.
- Базилік 1 шт.
- Баклажани 300 гр
Коментарі