Інгредієнти

• Яловичина - 500 гр
• Свинина - 500 гр
• Білий хліб - 25 гр
• Молоко - 0.5 скл.
• Цибуля ріпчаста - 180 гр
• Яйця - 2 шт.
• Болгарський перець - 100 гр
• Маринад - 2 стіл.л.
• Рослинна олія - 2 стіл.л.
• Кухонна сіль - 1 шт.
• Перець червоний мелений - 2 чайн. л.
• Кетчуп - 2 скл.
• Коричневий цукор - 0.25 скл.
• Винний оцет білий - 2 стіл.л.