Буженина в рукаві в духовці
Апетитна, соковита, на святковий стіл або вечерю! буженина в рукаві в духовці за цим рецептом готується з попередніми замочуванням м'яса в розсолі. завдяки цьому свинина виходить м'яка, ароматна і дуже смачна. буженина хороша як в гарячому, так і в холодному вигляді.
Інгредієнти
- Вода 1 л
- Лист лавровий 4 шт.
- Часник 3 зубч.
- Мяса (у меня свиная шейка) 1 кг
- Гостий перець 5 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 2 чайн. л.
- Сухие специи 1 стіл.л.
Коментарі