Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Норвезький крем суп з креветками і вершками
16 інгредієнтів
Це ніжне диво зігріє вас в холодні дні! цього літа нам з чоловіком пощастило здійснити екскурсійний тур по країнах скандинавії. звичайно, сподобалося нам в цьому відпочинку абсолютно все, але особливо запам'яталася нам одна екскурсія, в ході якої ми навчилися готувати одне з традиційних страв норвезької кухні - норвезький кремовий суп. ця їжа складається з безлічі інгредієнтів, але чудовий, ні з чим не порівнянний смак цієї страви того варто. отже, поділюся з вами цим хитромудрим кулінарним рецептом.
Інгредієнти
- Вершкове масло - 2 стіл.л.
- Борошно - 0.5 стіл.л.
- Бульйон - 5 скл.
- Морква - 1 шт.
- Цибуля-порей - 220 гр
- Картопля - 2 шт.
- Помідори - 300 гр
- Креветки - 12 шт.
- Мідії - 240 гр
- Зубатка - 200 гр
- Вершки жирні - 0.5 скл.
- Петрушка - 5 гр
- Сіль - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Сметана - 2 стіл.л.
- Ікра чорна - 2 чайн. л.
Поділитися:
0
32
0
Коментарі