Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Норвезький крем суп з креветками і вершками
Це ніжне диво зігріє вас в холодні дні! цього літа нам з чоловіком пощастило здійснити екскурсійний тур по країнах скандинавії. звичайно, сподобалося нам в цьому відпочинку абсолютно все, але особливо запам'яталася нам одна екскурсія, в ході якої ми навчилися готувати одне з традиційних страв норвезької кухні - норвезький кремовий суп. ця їжа складається з безлічі інгредієнтів, але чудовий, ні з чим не порівнянний смак цієї страви того варто. отже, поділюся з вами цим хитромудрим кулінарним рецептом.
Інгредієнти
- Ікра чорна 2 чайн. л.
- Креветки 12 шт.
- Морква 1 шт.
- Зелень петрушки 5 гр
- Сметана 2 стіл.л.
- Борошно 0.5 стіл.л.
- Зубатка, стейк 200 гр
- Помідор 300 гр
- Порея 🧅 220 гр
- Жирні вершки від 33 % жирності 0.5 скл.
- Масло вершкове 2 стіл.л.
- Картопля 2 шт.
- Мідії 240 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Курячий або овочевий бульйон 5 скл.
Коментарі