Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Рулет зі свинини з черемшею і кропом
5 інгредієнтів
Цей соковитий рулет уб'є ваших гостей в саме серце! найчастіше я купую м'ясо в супермаркетах, але коли потрапляю на ринок, обов'язково беру свинячу очеревину, такий «рулет» чомусь ніколи не завозять в магазини. це ніжне м'ясо з великою кількістю прожилок сала ідеально для запікання рулетом: жир не дозволяє м'ясу пересохнути, а саме м'ясо на черевці дуже ніжне, без жилок і хрящів. загорнути всередину рулету можна все, що завгодно, в цей раз я вибрала «весняний варіант» з черемшею і кропом.
Інгредієнти
- Свинина - 1.2 кг
- Черемша - 1 шт.
- Кріп - 1 гр
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
Поділитися:
0
17
0
Коментарі