Риба під маринадом в духовці

риба під маринадом в духовці

12 інгредієнтів

Риба під маринадом в духовці: дві форми подачі одного блюда. риба під маринадом в духовці відрізняється своєрідним смаком і безсумнівною користю (в разі, якщо ви не використовуєте оцет, як в даному рецепті). щоб збільшити користь страви не варто сильно засмажувати ні овочі, ні саму рибу - цілком достатньо легкого пріжаріванія і гасіння. тоді таку рибку можна буде подати і дітям, і літнім. якщо хочете приготувати рибу під маринадом на друге, то зробіть смачне картопляне пюре на гарнір - на його нейтральному тлі смак риби розкриється більше.


Інгредієнти

  • Риба - 500 гр
  • Морква - 1.5 шт.
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Цукор - 5 гр
  • Яблучний оцет - 1 шт.
  • Томатна паста - 2 стіл.л.
  • Вода - 0.5 скл.
  • Перець горошком - 5 шт.
  • Гвоздика - 2 шт.
  • Лавровий лист - 2 шт.
  • Соняшникова олія - 3 стіл.л.

0

29

0

Коментарі