Плов з нутом в Казані

Плов з нутом в Казані

11 інгредієнтів

Хочеш приємно здивувати своїх гостей, запропонуй їм цей смачний плов. дуже вдалий, смачний, трохи незвичайний, більш святковий варіант всім знайомого східного страви. у нашій родині плов-одне з найулюбленіших других гарячих страв. рецепт плову з нутом нам також припав до смаку. спробуйте і ви! до речі, ви можете приготувати такий плов без м'яса, але це вже буде зовсім інша страва з іншим смаком. можна покласти в плов сушений барабарис (5 г), він додасть страві приємну кислинку!


Інгредієнти

  • Баранина - 500 гр
  • Рис - 500 гр
  • Морква - 500 гр
  • Цибуля ріпчаста - 500 гр
  • Рослинна олія - 175 гр
  • Нут - 100 гр
  • Часник - 1 шт.
  • Куркума - 0.5 чайн.л.
  • Зіра - 0.5 стіл.л.
  • Перець червоний мелений - 0.5 чайн. л.
  • Сіль - 1 шт.

0

28

0

Коментарі