Сирний пиріг Кіш Лорен з грибами

сирний пиріг Кіш Лорен з грибами

13 інгредієнтів

Вишуканий сирний пиріг від майстрів французької кухні! цей старовинний кулінарний рецепт я знайшла в книзі, яку мені подарувала мені моя бабуся. така їжа підходить для обіду в осінню і зимову пору року. цей кіш лорен можна приготувати для гостей, він хороший з теплим білим сухим вином.


Інгредієнти

  • Пшеничне борошно - 1.5 скл.
  • Маргарин - 125 гр
  • Сметана - 4 стіл.л.
  • Печериці - 500 гр
  • Цибуля-порей - 1 шт.
  • Зелень - 50 гр
  • Вершки - 200 мл
  • Курячі яйця - 3 шт.
  • Твердий сир - 150 гр
  • Мускатний горіх - 1 шт.
  • Спеції сухі - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.

0

30

0

Коментарі