Сирний пиріг Кіш Лорен з грибами

сирний пиріг Кіш Лорен з грибами

13 інгредієнтів

Вишуканий сирний пиріг від майстрів французької кухні! цей старовинний кулінарний рецепт я знайшла в книзі, яку мені подарувала мені моя бабуся. така їжа підходить для обіду в осінню і зимову пору року. цей кіш лорен можна приготувати для гостей, він хороший з теплим білим сухим вином.


Інгредієнти

  • Маргарин - 125 гр
  • Мускатний горіх мелений - 1 шт.
  • Гриби печериці - 500 гр
  • Пшеничне борошно - 1.5 скл.
  • Сир твердий - 150 гр
  • Сметана - 4 стіл.л.
  • Зелень - 50 гр
  • Порея 🧅 - 1 шт.
  • Вершки - 200 мл
  • Перцю черного меленого - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Сухие специи - 1 шт.
  • Яйця курячі - 3 шт.

0

83

0

Коментарі