Сирний пиріг Кіш Лорен з грибами
13 інгредієнтів
Вишуканий сирний пиріг від майстрів французької кухні! цей старовинний кулінарний рецепт я знайшла в книзі, яку мені подарувала мені моя бабуся. така їжа підходить для обіду в осінню і зимову пору року. цей кіш лорен можна приготувати для гостей, він хороший з теплим білим сухим вином.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно - 1.5 скл.
- Маргарин - 125 гр
- Сметана - 4 стіл.л.
- Печериці - 500 гр
- Цибуля-порей - 1 шт.
- Зелень - 50 гр
- Вершки - 200 мл
- Курячі яйця - 3 шт.
- Твердий сир - 150 гр
- Мускатний горіх - 1 шт.
- Спеції сухі - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
0
30
0
Коментарі